昭和１７年創業のお肉屋さんがつくる「骨付鳥」です。 　　 　一般的にはオーブンで調理するが、当店では香川県の昔ながらの調理方法に こだわり、特製の分厚い鉄鍋で一本一本手作業で焼き上げることにより、旨みを 閉じ込めジューシーに仕上がっています。 　香川県産の鶏肉は朝絞めの若どりだけを使用し、その日のうちに手作業で加工し味付けをしてます。 　調味料には無農薬栽培の「香川本鷹」、良質な国産塩・コショウ・ガーリックを ブレンドし、化学調味料・着色料・酸化防止剤などを一切使用せず、すべての商品を、オーガニックの素材でこだわって丁寧に作っています。 「子供に安心して食べさせられる食品」をモットーに辛すぎないマイルドな商品に仕上げました。 真空包装でお届けいたします。賞味期限３０日（要冷蔵） ※同梱不可

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昭和１７年創業のお肉屋さんがつくる「骨付鳥」です。 　　 　一般的にはオーブンで調理するが、当店では香川県の昔ながらの調理方法に こだわり、特製の分厚い鉄鍋で一本一本手作業で焼き上げることにより、旨みを 閉じ込めジューシーに仕上がっています。 　香川県産の鶏肉は朝絞めの若どりだけを使用し、その日のうちに手作業で加工し味付けをしてます。 　調味料には無農薬栽培の「香川本鷹」、良質な国産塩・コショウ・ガーリックを ブレンドし、化学調味料・着色料・酸化防止剤などを一切使用せず、すべての商品を、オーガニックの素材でこだわって丁寧に作っています。 「子供に安心して食べさせられる食品」をモットーに辛すぎないマイルドな商品に仕上げました。 真空包装でお届けいたします。賞味期限３０日（要冷蔵） ※同梱不可